Räktacos recept

Räktacos

Räktacos

Jag gjorde en himla fräsch räkblandning som jag åt när resten av familjen åt vanliga tacos. Mums. Räktacos
Räktacos

Räktacos

4 tacoskal eller nachochips för 4 pers 800 g räkor med skal 1 rödlök 1 liten squash 1 dl persilja (gärna slätbladig) 1 msk olivolja 0,5 citron, pressad 0,5 tsk salt peppar

Räktacos med en fruktig het salsa

1. Börja med salsan. Skala och skär ananas i små bitar. Skär paprika, gurka och avokado i små bitar. Blanda allt i en bunke med pressad lime och finhackad chili
Räktacos med en fruktig het salsa

Räktacos med en fruktig het salsa

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 400 gram räkor , skalade 1 tsk spiskummin 1 msk sweet chilisås 1 msk lime , pressad 1 st röd lök(ar) 2 st vitlöksklyfta(or) 1,5 msk tomatpuré 1 st salt 1 förpackning tacotubs , mini eller vanliga 0 st peppar Het fruktsalsa med avokado 0,5 st ananas(er) 1 st röd paprika 0,5 st gurka 0,5 st limefrukt(er) , saften 2 st avokado 0,5 st röd chilifrukt , finhackad 1 salt Köp receptet Näringsvärde Kcal
Vardagslyx: Räktacos

Vardagslyx: Räktacos

Räkor känns mer lockande än köttfärs så här i sommarvärmen, så räktacos är faktiskt ingen dum idé alls om du vill ha en paus från grillen en varm sommardag
Räktaco och saftig filé

Räktaco och saftig filé

Att planera mat, utveckla recept, hitta på nya maträtter, äta gott, bjuda gott och prata mat är för mig några av livets största glädjeämnen
Räktacos!

Räktacos!

Räktacos. Förra helgen provade vi att göra räktacos - och vad gott det blev. 21 September 2016. Hemma hos oss äter vi tacos varje fredag