Inlägget Räkcocktail dök först upp på ZEINAS KITCHEN. 4 portioner 500 g räkor med skal 4 st romansalladsblad 2 st avocado 2 st kokta potatisar 8 st cocktailtomater 4 små citronskivor 1 liten knippe färsk dill Rhode islandsås 0,5 dl turkisk yogurt eller cremefraiche 3 msk dl majonäs 2 msk chilisås (ketchup funkar också bra) 0,5 tsk dijonsenap (kan ersättas med 2-3 msk citronsaft) Ca 0,5 tsk salt eller örtsalt 1 krm svartpeppar Gör såhär
Blanda majonnäs och ketchup i en skål. Klassisk räkcocktail, 4 portioner. 2 msk ketchup. 2 msk ketchup. En kväll hemma i Skåne ville jag göra langos, något jag inte lagat mer än en gång tidigare för en sisådär 10 år sedan i Lund (recept kommer)
Räkcocktail i egen hög person. 2 dl hemmagjord majonäs med chili (se recept nedan) 2 msk creme fraiche 2 tsk ketchup ½ dl mjölk ca 2 dl Hemmagjord majonäs med chili. 2 tsk ketchup