Purjolax i vitvinssås Det bjöds på ännu ett recept jag fått av min mamma, nämligen Purjolax i vitvinssås. I söndags var det Mors dag och vi hade besök av svärmor på middag En Smak Av Karin
PurjolaxPurjolax För 4 personer 600 g laxfilé utan skinn (alternativt 4 portionsbitar) 1 tsk salt 1 krm peppar 1 purjolök 1 gul paprika 1Â röd paprika 100 g rökt lax 2 dl crème fraiche 1 dl vitt vin Gör så här i Emmas Kök
Purjolax med pressad potatis Fräs 4 laxportioner i en teflonpanna. Salta, peppra efter smak. Fördela skivad purjolök över det hela. Häll över grädde (jag använder oatly) Matklubben.nu
Ugnbakad purjolax med rosépeppar Lägg laxen med skinnsidan neråt på en stor smord plåt. Strö sockret och saltet över laxen, Krydda även med stött rosépeppar och malen svartpeppar Matklubben.nu
