Piroger fullkorn recept

Köttfärs piroger

Köttfärs piroger

Köttfärsfyllda piroger Perfekt för utflykten eller mellis till kidsen. Lägg pirogerna på en plåt med bakplåtspapper
Köttfärspiroger

Köttfärspiroger

Vill man utesluta vitt mjöl fungerar det säkert att använda endast fullkornsmjöl istället. För att testa något nytt med köttfärs och variera oss ännu mer gav maken som förslag att äta köttfärspiroger igår till lunch
Piroger med fläskfilé och kryddig korv

Piroger med fläskfilé och kryddig korv

Pirogerna går också bra att frysa. Grädda mitt i ugnen ca 12 minuter tills pirogerna fått fin färg. Det blir 16 piroger. 13 dl kärnvetemjöl med fullkorn

Piroger

Piroger är lite pyssligt att göra men det är väl värt tiden då de är klara. Jag fyller mina piroger med köttfärs och svamp, perfekt lunchmat
Banta = svält och träning

Banta = svält och träning

Hon lägger upp sina varor på bandet och höll nästan på att glömma att lägga upp sin STORPACK Gorbys piroger

Piroger

Jag gjorde en väldigt grov fullkorns variant på piroger med tacofyllning denna gången, funkade riktigt bra, lätta att kavla ut, men nästa gång ska jag kanske dock experimentera med lite blandade mjölsorter

Potatispiroger med ägg och räkor

Pensla runt kanten med uppvispat ägg, vik ihop och nyp samman kanten på pirogerna. Forma kanten i vågor och sätt pirogerna på en plåt med bakplåtspapper

helgens arbete

Grönsaksfyllda Piroger toppade med getostBryn squash, paprika, purjo samt färsk spenat i smör o vitlök