en bit picnicbog. en morot. Skär löken och moroten i mindre bitar och lägg runt köttet. en morot. Jag körde en picnicbog i crockpoten under ca 6 timmar, gjorde en god gräddsås på skyn och ugnsbakade sötpotatis till
Strimla picnicbogen och stek den i en wok. När den fått färg lägg den hyvlade (med osthyvel) moroten i, halva burken med majs, salladslöken som skäres i cm-långa bitar, bambuskotten, den strimlade och sedan tärnade paprikan
Pestodressad pastasallad med bräckt picnicbog och färsk basilika (Linas) (jag jobbar kväll). Morots-och halloumiburgare med paprikaspread och majskolv (Linas)
Strimla kål och morot till coleslawen i en matberedare eller med mandolin. 1–2 kg kött, t ex hel picnicbog, fläskkarré, högrev eller annat marmorerat kött. 11 stor morot. 11–2 kg kött, t ex hel picnicbog, fläskkarré, högrev eller annat marmorerat kött matolja till stekning 1-2 dl färdig barbequesås (valfri) 1 dl rött vin 1-2 gula lökar, grovhackade 2 vitlöksklyftor, krossade salt och svartpeppar. 1Rostad potatis16 medelstora potatisar med skal 3 msk matolja 1 msk soja salt efter smak coleslaw 0,5 vitkålshuvud 1 stor morot 1 dl majonnäs (helst hemgjord, annars din favoritsort) 1 dl gräddfil eller crème fraiche 1 tsk hel grovstött spiskummin Salt, strösocker och svartpeppar efter smak
Varva kyckling, ett lager gelatinblad och picnicbog på kökshandduken i bunken. picnicbog. Stick in en köttermometer i picnicbogen och koka den mör i ca 1 timme, tills innertemperaturen är 70°. Skär picnicbogen längs med köttfibrerna i ca 7 mm tjocka skivor
800 gr fläskkött, tex skinkstek eller picnicbog. 800 gr fläskkött, tex skinkstek eller picnicbog. Denna gryta med fläskkött får en härlig smak av (Matric) Salsa Arrabbiata
Håkans Chiligryta 4 port1 kg picnicbog1 gul lök, finhackad3 vitlöksklyftor, finhackade1 röd paprika, grova bitar200 g rotselleri, tärnad2 morötter, slantade2 tsk sambal, eller mer om du vill ha mer hetta1 msk paprikapulver1 burk körsbärstomater2 burkar borlottibönor40 g mörk choklad, finriven3-4 msk tomatpuré3 dl rött vin, funkar bra med matlagningsvin4 msk kalvbuljong1 skvätt vodkamaizenaredningSkär bogen i grytbitar och fräs dom i smör och olja i en stekpanna, lägg över bitarna i en stekgryta. 1 kg picnicbog
6-7 hg skinkstek eller picnicbog. Skär fläskköttet i strimlor, elllr åtminstone avlånga bitar. Blanda ingefära, chiliflakes, vatten, salt och olja till en marinad
