Petit choux recept

16 Spara
Petit choux med ädelost

Petit choux med ädelost

Baka petit choux mixen enligt anvsingarna på förpackningen ( gör de tsk stora) och klipp sedan ett jack och använd en sprits med smal öppning eller en plastpåse och spritsa in fyllningen
10 Spara
Petit chouxer med två fyllningar

Petit chouxer med två fyllningar

Efter en del funderande föll valet på petit chouxer, som jag faktiskt aldrig har gjort tidigare. Jag gjorde två olika röror som jag fyllde petit chouxerna med och på ett enkelt sätt hade jag två olika tilltugg, så lika men ändå så olika
2 Spara
Petit choux

Petit choux

Läckra petit-choux fyllda med vaniljkräm och grädde. Knepen för att lyckas med petit-choux. Spritsa eller klicka ut små bollar eller avlånga petit-choux (ca 5 cm i diameter) på en plåt med bakplåtspapper
1 Spara
Petit choux

Petit choux

P. e. t. i. t. c. h. o. u. x. ä. r. n. å. g. o. t. j. a. g. a. l. l. t. i. d. t. y. c. k. t. o. m. ,. m. e. n. s. o. m. j. a. g. f. a. k. t. i. s. k. t. a. l. d. r. i. g. t. e. s. t. a. t. a. t. t. g. ö. r. a. s. j. ä. l. v. H. a. r. s. e. t. t. p. å. m. a. t. p. r. o. g. r. a. m. d. ä. r. d. e. m
0 Spara
Petit choux

Petit choux

Sätt ugnen på 200°. Koka upp smör och vatten i en kastrull. Tillsätt mjölet, lite i taget, under kraftig vispning
18 Spara
Fransk Nougat?!

Fransk Nougat?!

Här i Sverige har jag hört att man kallar det för fransk nougat, men medan man "uppfann" nougaten i Montélimar i Frankrike på 1800-talet så har man i Iran tillverkat den i över 500 år
11 Spara
Eclair

Eclair

Detta är en utav mina absolut favorit bakelser, jag har faktiskt ”upptäckt” Eclairs rätt så nyligen och jag ångrar mig att jag inte smakat på dem tidigare
11 Spara
Vaniljsemlor

Vaniljsemlor

Semlor Budapestbakelser Petit choux Vaniljsemlor . Fettisdagen närmar sig med stormsteg, hörni. Ett fantastiskt gott sätt att variera klassiska semlor är att byta ut mandelmassan mot hemlagad vaniljkräm
6 Spara
Karpatka

Karpatka

Värm ugnen till 200 °C och börja med degen genom att koka upp vatten, smör och salt i en kastrull. När smöret har smält, stäng av värmen och häll i mjöl
5 Spara
Kroppkakspremiär för mig

Kroppkakspremiär för mig

Imorgon till exempel tänkte jag göra petit choux och det är nog inget jag vågar mig på att göra ensam hemma med en liten bebis eftersom de kräver passning och närvaro under hela baktiden så då kan jag inte gå ifrån degen om Felicia skriker
0 Spara
Sött, sa fröken Dill

Sött, sa fröken Dill

Detta inlägg ska inte handla om en viss illervalp. Jag bloggar ganska sällan om söta saker. Jag är ingen godisråtta, väljer hellre salt än sött, hellre en förrätt än en efterrätt
0 Spara
15 Mars

15 Mars

Petit choux– med räkor , creme fraiche och svart Har man inte färskost hemma går det lika bra med bara creme fraiche, jag tyckte smaken blev extra krämig och god med lite philadelphia i
0 Spara
En trevlig kväll!

En trevlig kväll!

Igår kom Cillan och Tomi på middag, det var supertrevligt. Titta vilken vacker blombukett vi fick. )Vi bjöd på Petit choux med krabbröra, helstekt oxfilé i ugn med Blomkålsmos och lyxig sallad och slutligen pannacotta med passionsfrukt
0 Spara
Tryckkokartoast?

Tryckkokartoast?

Jag gjorde så, skivade upp den fasta lilla äggbollen som låg i sin kopp och mest liknade en koppärrig petit choux, stekte hårt i smör och smakade
0 Spara
Skattgömma

Skattgömma

Igår bakades de petit choux på hela Sverige bakar och då blev jag sugen att testa. Igår bakades de petit choux på hela Sverige bakar och då blev jag sugen att testa
0 Spara
Petit choux

Petit choux

Recept. Anna Stefansson. sön, 2013-07-14 18. 42. 40min. (0). Sätt ugnen på 200 grader. Koka vatten och smör i en kastrull tills smöret har smällt
Sökförslag och sidor