Passar fint som påsktårta tycker jag. Mandelpaj med limecurd och färska bär. Den lena chokladfudgen gifter sig så fint med valnötterna och den crunch som blir av hackade valnötter ger en fin balans mellan crunch och sammet
Påsktårtamed choklad. Toppa gärna med lite frukt eller bär. Livsmedel. Men nyttigt betyder definitivt inte osmakligt - med denna ljuvliga chokladmousse kan du både njuta och förse dig med näring
Persikohalvor är också riktig gott till och blir då en perfekt påsktårta. Som efterrätt på min systers kalas hade vi mandeltårta med chokladkräm och även denna mandelmassatårta med grädde och bär
Årets påsktårta blev en pavlova med citronkräm och grädde. Dekoreringen blev påskinspirerad men jag kan tänka mig att en hög färska bär skulle göra sig gott ovanpå tårtan också
Påsktårta. Jag gör min variant med ett tjockt lager grädde ovanpå och mängder av färska sommarbär. Det ryktas till och med att ett gäng balettkritiker samlats under en av Pavlovas föreställningar av Svansjön för att kasta ägg på henne