Ostspätta recept

Lottas ostspätta

Skala och grovhacka räkorna. Rör mjukosten smidig med lite vatten eller mjölk och blanda ner räkorna, lite svartpeppar samt hackad dill

Krämig ostspätta

Dela fiskfiléerna längs med mittlinjen och salta. Rör ut osten i lite vatten och blanda i hälften av gräslöken

Ostspätta med sommarsås

Grovhacka de skalade räkorna och blanda dem med mjukost, mjölk, dill och peppar. Fördela röran på fiskfiléerna och rulla ihop dem

Ostspätta

* Smöra en ugnsform. Lägg i fisken. * Rör ihop ost och grädde och bred över fisken. * In i ugn 200 grader ca 20-25 min