Vänta med spenaten. Späd med vattnet, lite i taget och lägg i buljongtärningarna. Rör ner den rivna osten och servera genast, gärna med skivade rädisor
Ett recept skulle skapas och vi landade till slut i en ostsoppa, våra tankar gick åt nyårsafton och en förrätt som kunde passa bra då, samtidigt som den skulle funka som en vardagsrätt
Torsdag - Ostsoppamed kalkon och pasta. Fylld till bredden med rivna morötter får den en liten sötaktig smak som verkligen inte går av för hackor vill jag lova
