I dag tänkt vi slänga in ytterligare förslag på smarriga drinktilltugg och förrätter, dels en räkröra som kan serveras på flera olika vis, och dels dom där ostpuffarna som vi skrev om på självaste lillejulafton
Dekorera med fetaostoch tomat. ( Fetaost). Det här nya året tänker jag göra matiga sallader till lunch lite nu och då inte för att det är nyttigt utan bara för att det är såååå gott med sallad och något gott bröd till
Den boostar din mat med B-vitaminer och ger extra protein. Det är alltså både ett mjölkfritt alternativ till ost men även ett kosttillskott av B-vitamin
Salta, gärna med något gott örtsalt, och lägg i lite riven ost. Man kan ju göra alla möjliga röror och fylla potatisen med men vi föredrar lite smått plockoch keso eller creme fraiche
Måste bara inkludera smör/ghee (och kanske även lite ost) någon gång ibland. Hittade en sista ask med frysta kantareller från förra årets plock, stekte dessa att ha till
taleggio, chaumes och en färskost smaksatt med körsbärsvin. I för grunden ses tre olika ostar. Barnen vill gärna ha färsk frukt bland plockmatenoch denna gång hade vi galiamelon och ananas
Jag är ohemult sugen på praliner ochost. Jag längtar redan efter AW med utlovat bubbel ochplock hemma hos vänner på Kungshöjd, men först ska jag jobba några timmar imorgon förmiddag, äta finlunch med min partner in crime och svänga inom Saluhallen på väg hem
Ost, kex, marmelad, salami, oliver – ja ni vet…. Vi hade gäster här igår och jag bestämde mig för att göra det enkelt och bara bjuda på lite “små plock”
Strö över parmesanostoch ruccolabladen och ringla oljan över alltihop. hyvlad parmesanost. plockmat, fingermat, mingelmat eller bufférätter - kärt barn har många namn och här hemma varierar uttrycken ungefär lika mycket som det som bjuds gör, plick plock hette det nog sist
Smördeg med ostoch kummin. Sedan rev jag över ett rejält lager ost. Häromdagen var det dags för invigning och mingel i en kampsportsförening där sonen är aktiv när det gäller att tävla i ju-jutsu