Musselsoppa med curry recept

Musselsoppa med salladslök

Musselsoppa med salladslök

Det här var en lite annorlunda variant med timjan, curry och dill. Jag älskar musselsoppa. På med vatten, vin och buljjongtärning

Miia´s musselsoppa med räkor

Fräs lök och vitlök (i en klick smör)i en stor kastrull, tillsätt örterna och currypastan, slå på vatten och vin
Vinterhelg i april

Vinterhelg i april

) och åt med rättikagratäng och min bea-sås. Lite vispande blir det, men jag har (ännu) inte misslyckats med den

Musselsoppa med saffran

Smält smöret i en stor kastrull, tillsätt sen lök, selleri, currypulver, cayennepeppar, lagerblad, timjan och saffran