Hacka nötterna, och blanda den med yoghurten och bären. ex hallon, blåbär och/eller jordgubbar. 300 gram bär , t. 1 l Turkisk meze matyoghurt , finns från Alraköket
Det är direkt med en sötsyrlig ton med mycket mörka fruker och bär och en kryddig avslutning – det tenderar att vara lite för stort i munnen och är vad man skulle kunna säga endimensionellt, dvs det händer inte så mycket
och till en annan delfinal plockmat i form av goda meze. Och precis som det ska vara på sommaren bjuder jag på olika sorters desserter och tårtor med sommarens olika goda bär
Blanda bären med råsocker och citronskal. Fördela yoghurten på tallrikar och lägg på bären. Garnera med maränger, pistagenötter och myntablad 2 dl Arla Köket® turkisk meze matyoghurt. 200 g bär t ex hallon, björnbär och blåbär
omelett kryddad med kardemumma och pepparkakskrydda, bär, nötter och. Ett nyttigt och gott mellanmål gör jag snabbt på färska eller frusna bär, rysk yoghurt, nötter och eventuellt ett stänk vaniljextrakt
Mycket tapas, paella och meze. Missa inte deras härliga efterrätt med bär och maräng. Maten var sanslöst bra och vi blev bland annat serverade rödkåls gazpacho, svamp med tryffel, hjort med björnbär och äppleparfait
Avnjutes t ex med den milda turkiska meze-yoghurten. 2 msk (15 g) gojibär, torkade/Havtornsbär torkade (eller strö på färska bär när du ska äta om du har). 1 dl (100 g) turkisk meze. 30 g müsli +1 dl (100 g) turkisk meze. 2 msk (15 g) gojibär, torkade/Havtornsbär torkade (eller strö på färska bär när du ska äta om du har)
god take away mat i form av olika små goda meze från Beirut café, ()t ex kycklingsallad, spenatplättar, hummus, baba ganoush, piroger, falafel och mycket annat
Avnjutes t ex med den milda turkiska meze-yoghurten. En burk Kesoyoghurt och en burk Müsli kommer att åka med som färdkost på tåget idag, när det bär av på Hälsoresa med Anna Hallén