Om det är likadant för Ida, dvs det går bra med mandel i bakverk, så vill jag att hon testas mot det och inte bara rå mandel så därför bakade jag dessa mazarinmuffins med mandelmassa som vi tar med oss till sjukhuset
Alltså wow. Saftiga, goda och lättbakade. Det här receptet är G R Y M T. Det här är egentligen tänkt att bli en långpannekaka men så gjorde jag en fjärdedels sats och fick ut 24 st minimuffins
Mazarinmuffins med kanel – 3 stycken. Jag hade en mycket trevlig middag igår med min systers familj, där vi åt underbar färsk lax serverad med en salsa
Först har jag gjort mazarinmuffins (jag älskar bittermandelarom, och använder det mer än gärna i olika slags bakverk - mjuka som hårda), vilket jag toppad med en chokladfrosting gjord på mascarpone
Jag gillar kakor med mandelmassa i =). så häromkvällen blev det dessa mazzarinmuffins och jag. fyllde dom med en mandelmassefyllning(remons) som jag brukar använda i olika slags vetebröd
