Mauds recept

8 Spara
Mauds fiskelycka

Mauds fiskelycka

Tvätta och borsta musslorna noga. Släng de som är trasiga och de som inte stänger sig när du knackar på dem
2 Spara
Mauds Ädelostpaj

Mauds Ädelostpaj

Blanda vetemjöl, pepparkakor eller kex och smör i matberedare. Kör tills det är finfördelat och tillsätt sedan vattnet
59 Spara
Shepherd Pie..

Shepherd Pie..

Har man tittat på Gordon Ramsay´s program har man säkert sett honom göra sin klassiska Shepherd Pie, eller som det också kallas Cottage pie som är en kött paj med ett potatismos tak men oavsett vad du vill kalla den är här ett recept på Gordons paradrätt
13 Spara
Mat och vin med ESC-tema

Mat och vin med ESC-tema

Mest tippade segrare i ESC. 1. Danmark. 2. Norge. 3. Ukraina. 4. Azerbajdzjan. 5. Ryssland. Drycker. Danmark - Carlsberg Sort Guld (nr 1291, 12
2 Spara
Annas pajdeg

Annas pajdeg

Påminner om Mauds pajdeg som jag har testat förut. Anna på Ica nämnde att hon gjort en supergod paj, och snäll som hon var såg hon till att skicka receptet till mig
2 Spara
Hasta la pasta

Hasta la pasta

Vad är nu detta jag försöker fresta med. Någon slags icke- fotogenisk pastaröra som fått sig en omgång i ugnen och begåvats med lite fånigt grönt på toppen
1 Spara
Vit chokladmousse med citrustopping

Vit chokladmousse med citrustopping

Vit chokadmousse med syrligt fräsht täcke blev den gånga lördagens schlagerdessert. Lättlagat och moussen gjorde jag redan på fredag kväll och ställde i kylen vilket ju är bra om man ska göra många och vill kunna bocka av iallafall något i förväg för att slippa göra allt på en och samma dag
1 Spara
Laxsoppa med thaismak

Laxsoppa med thaismak

Kvällens middag blev denna goda soppa med lax och grönsaker i en thaismakande buljong. Receptet har jag hittat i någon tidning, men det kommer ursprungligen från Maud Onnermarks bok ”Mauds lättlagade favoriter”, som tyvärr inte verkar gå att få tag på längre
5 Spara
14 Maj Mauds pajdeg

14 Maj Mauds pajdeg

Idag är det ett år sedan som jag började med min blogg. Så himla roligt. Trodde aldrig att det skulle gå såhär bra, att jag skulle orka hålla på så här länge
16 Spara
Tiramsútårta

Tiramsútårta

 När sambon fyllde år bjöd vi på en mycket god Tiramisútårta. Lätt att göra och perfekt att förbereda dagarna innan
7 Spara
Tårta på tårta...

Tårta på tårta...

Receptet kommer från Maud Onnermarks bok "Mauds bästa tårtor och pajer". Det har blivit väldigt många tårtor på senaste tiden, men nu kommer det att bli lugnt ett tag, med tårtmakeriet
1 Spara
Octopussy

Octopussy

Fyll en lockförsedd burk eller shaker med is. Häll i sprit och likör. Skaka. Tag ett cocktailglas. Sila av isen
0 Spara
Kokboksdags

Kokboksdags

Mat & inspiration. |. 2014-03-26. |. 1 Kommentarer. Kokboksdags. Av. Sigrid Bárány. Nyckelord. kokbok, sigrid, sveriges mästerkock
0 Spara
Vecka 12 - 2016

Vecka 12 - 2016

Vecka 12. Lugnare vecka. Affärn | Migrän. Namnsdag. Bengt. Migrän. Namnsdag. Kennet, Kent. Namnsdag. Gerd, Gerda. Namnsdag
0 Spara
Vecka 11 - 2016

Vecka 11 - 2016

Vecka 11. Undra om jag hinner andas. Studiedag - barnen lediga. Namnsdag. Matilda, Maud. Tandläkare, laga hål kl
0 Spara
Födelsedagsminnen

Födelsedagsminnen

Den föregicks av att morfar under våren flitigt byggt på ett hönshus till tant Mauds hönor. Det har varit lite bloggtorka i helgen, eftersom vi haft kalas för lilla B, som nu är nästan stora B
0 Spara
Mjuk fetaost

Mjuk fetaost

Osten ska bara mjukna. Välj en bit riktigt bra fetaost och dela den i två bitar. Malin Hoelstad/Svenska Dagbladet/Scanpix 400 gram fetaost , getost
2 Spara

Saffransbröd à la Maud

Grunddeg. 1. Stöt saffranet med 1 tsk socker och häll på ev sprit. 2. Smält smöret i en kastrull. Tillsätt mjölken och låt det bli fingervarmt, 37°
4 Spara

Ädelostpaj

(12-14 bitar) Pajdeg. 3 dl vetemjöl6 st pepparkakor100 g smör3 msk vatten Fyllning. 1 bit ädelost (200 g)1 burk kesella (250 g)1 dl mjölk4 st äggNymald svartpeppar efter smakev salt Garnering
2 Spara

Kryddig morotssallad

Här kommer ett recept på en riktigt god morotssallad. Den passar perfekt till en marockansk gryta som jag hittade i Maud Onnermarks kokbok "Lättlagade menyer"
Sökförslag och sidor