Allt-i-ett-i-ugn. Ugnstekt falukorvspytt. Bland annat så finns det en artikel om ”Allt-i-ett-matlagning” eller som man säger ”One pot meals” iStorbritannien och USA
Matlagning. Har en envisförkylning som går upp och ner. får rejäla hostattacker och min näsa täppar igentitt som tätt för att sedan känna migpigg ett tag och sedan
… så därför skyfflar jag numera in allt iugnenistället. ) Helt enkelt tidsoptimeradmatlagning. Visstvill man kunna laga god LCHF mat utan att behöva stå timmari köket
Lägg i botten på en smord ugnsfast form. Det känns som om det var evigheter sedan jag gjorde någontingi köket annat än att brygga kaffe och äta min morgonyoghurt
Blanda samman crème fraiche, matlagningsgrädden, soyan, sambal oelek och häll över kycklingen. Tina och skiva/strimlakycklingfilén och lägg i en smord ugnsfast form
Men idag är det nog många som glömt den, när matlagning ska gå så fort. För den tar tid på sig att blifärdig, antingen man kokar den eller låter den ugnssteka på svag värme
Pulled pork har ju blivitsupertrendigt och viville också prova på detta tillsist, inteminst för att det låter himlasmidigt att stoppa in maten iugnen på morgonen och sedan inte göra något fram tillsmiddagen är färdig
På onsdagar är det L som står för matlagningen när jag jobbar till efter middagstid. Bara att fräsa lite lök, blanda ihopingredienser, klappa smeten tills den antagit en avlång rundad form och så iniugnen
Perfekt en vardag när tideninteriktigtfinnstillmatlagning. Lägg rödspättan i en ugnsfast form. Den här rätten gjorde min pappa till oss när jag var barn
Den här lergrytekycklingen är en sån perfekt rätt att göra då, man hackar massa grönsaker i början men sen sköter sig hela rätten helt själv iugnen medan man gör det man ska