) Dagens frukost bestod av lättyoghurt medlingonsylt, äpple och pepparkakskrydda. Till det en kiwi och en skiva limpa med isbergssallad, salami, tomat, gurka och färsk basilika
Vi åt pannkakan med rårörd lingonsylt och rårivna morötter blandat med apelsiner. Nu fick jag i alla fall en omåttlig lust att göra det, och förstärkte pannkakan med bacon och de allra första mogna äpplena
Mammas levergryta var inget speciell eller konstig på något sätt, utan innhöll ungnötslever, lök, grädde (tror jag) och så åt vi den tillsammans med ris och lingonsylt
Låt koka upp och rör och mosa med en träsked. Har man många äpplen hemma och inte vet vad man ska göra åt allihopa så måste man ju bara göra äppelmos, det blir riktigt gott
Strimla kålen och stek i smör på medelvärme i en stekpanna. Servera medlingonsylt 4 portioner. En rätt man passar på att göra mycket av för att ha i frysen en vardag när tiden inte räcker till för att laga mat