Dock håller jag ju gärna nere på riset så igår fick det bli laxrullarmed avokado. Det är massor med äventyr inbokade hela våren så stay tuned, nu blir det åka av
De kan sedan serveras med wasabi och ingefära som sushi. Blanda osten med allt utom lax och sesamfrön. Rulla ihop som sushi med hjälp av plastfolién och rulla "laxkorven" i sesamfrön
Blanda ihop Philadelphiaost med äpple och de två sorterna ingefära. I dagens nummer av KalmarPosten tipsar jag däremot om två finfina snittar till nyårsbubblorna som ni får här tillsammans med min lilla krönika
laxrullarmed wasabiost och inlagd ingefära. Vi blev inte jättesena från festen men när vi kom hem var Olivia hemma och vaken så då tog jag en kopp te och satt o surra med henne vid köksbordet
Vill du ha lite mer sushi-känsla så kan du garnera med inlagd ingefära. inlagd ingefära. På vår förfest förra helgen bjöd jag på dessa goda gravlaxrullar som smakar sushi
Inlagd ingefära hade jag tyvärr inte hemma annars hade jag serverat det till. Severa med soya. Gillar man stark mat kan man spetsa soyan med lite extra wasabi
Sen fick kocken till uppgift att lösa problemet, med mig hängande över axeln, samtidigt som jag tilldelade små käcka tillrop, såsom mer salt, mer ingefära o s v
Blanda crème fraiche medvitlök, ingefära, sambal oelek, räkor och selleri. Smaka av med salt. Lägg ut laxskivorna och lägg på fyllningen tillsammans med sallad
