Strimla laxen och fördela även den och räkor över spenaten. Fodra genast när pajskalet kommer ut ur ugnen med ostskivor som får smälta ned och bilda ett skyddande täcke för fyllningen
Lägg ett generöst täcke av de färska örterna i botten av en ugnsfast form och lägg laxen ovanpå. Fisken bäddade vi ner i en smakfull säng, den fick en härlig örtmadrass att vila sin lekamen på och som stoppade om den med ett skönt fetaosttäcke
Laxmed ris och kokossåsSesamfrön ger laxen ett knaprigt täcke och tillsammans med ris och smakrik kokossås är detta en rätt som passar både i matlåda och till fest
Laxmed ris och kokossåsSesamfrön ger laxen ett knaprigt täcke och tillsammans med ris och smakrik kokossås är detta en rätt som passar både i matlåda och till fest
Väldigt god fiskgratäng på lax och torskfilé. Ett krämigttäcke av créme fraiche och philadelphiaost. Toppat med broccoli, finhackad chili och riven parmesan
Eftersom vi hade bladpersilja till laxen så fortsatte vi med den i otton. Täcket som läggs över laxen gör du av råriven sötpotatis, crème fraiche, persilja och kryddor
Servera medlaxrom sås och sallad. Lägg ut lax strimlorna i pajskalet och häll på äggstanningen. Jag gillar pajer men det är inte så ofta jag gör dem, de är perfekta att ta till när man har många gäster… en buffé med olika pajer är inte så dumt, då kan man ta vad man gillar
