Blanda mosad chrevre med créme fraiche och basilikablad och bred över laxfileerna. Lägg upprop den färdiga laxen och servera med potatis och en grönsallad
Stek den hackade löken med den tärnade laxen. När det kokat upp tillsätter du creme bonjouren. 2 st laxfilé , tärnad. 1 st lök, hackad. 5 paket Crème Bonjour , vitlök och örter
Skala och hacka löken i mindre bitar, blanda ner i créme fraichen. I fredags åt jag och hjärtat lax, det är ju så sällan man äter det så när man väl äter det så är det ju bara såååå gott
Finhacka den gula löken och fräs den i oljan utan att den blir brun. Häll därefter i creme fraichen. Tillsätt zucchinin, vitlöken och salta och peppars efter smak
Lucys recept och inspiration för familjen och andra matglada
Blinier är en form av plättar som görs på bovetemjöl och som äts med någon god topping, vanligtvis créme fraîche, löjrom och lök, så det var precis vad vi toppade våra blinier med, + lite rökt lax
Finhacka löken och stek den mjuk i smöret. Jag köpte en fin laxsida på affären häromdagen. Men lite av laxen sparade jag och använde till en sås som passade utmärkt till pasta
