Glömde fota lammrostbiffen som serverades med lite grönsaksragu. Här smälter man ner ypperlig choklad som serveras med varm gräddig mjölk på sidan om i en kanna, lite vispad grädde, mintsocker, chili, kanel och kardemumma
Kokta rödbetor med fransk getost, chèvre, som jag denna gång grillade i ugnen ett tag med franska örter (herbes de Provence), sugarsnaps (en sorts söta bönor som är som tjocka sockerärtor), grillad zucchini smaksatt med citron, chili och olivolja, en tomatsallad på coctailtomater med olivolja, timjan och salt samt en stor härlig grönsallad med balsamvinäger och en god olivolja
Blanda ihop med paprika, vitlök, chili,salladslök, fetaost och salt. Rulla runt lammrostbiffarnaordentligt i marinaden och låt stå medan du görgratängen
