Lammkebab recept

Lammkebab med tre såser

Lammkebab med tre såser

Dagens recept blir en smakrik lammkebab med tre såser som man med fördel äter med grönsaker och bröd att doppa i såserna
Lammkebab med Tabouleh

Lammkebab med Tabouleh

Sprinkla över pumpafrön och servera Taboulehn med lammkebab, youghurtsås, pitabröd och friséesallad. Koka upp vatten, tillsätt couscous och rör om
Lammkebab

Lammkebab

Det var dags att pigga upp vår traditionella kebab med lammfärs istället för blandfärs, vilken skillnad det är
Lammkebab i pitabröd

Lammkebab i pitabröd

Sätt ugnen på 250° eller tänd grillen. Blanda färsen med salt, vitlök, peppar, spiskummin, sambal oelek och hackad persilja till en fast boll
Lammkebab

Lammkebab

Hej på er. Här är det sommar på riktigt nu och det är så härligt att se barnen springa iväg till skolan i svala sommarklänningar
Lammkebab

Lammkebab

Kebab. 400 g lammfärs. 1 ägg. 1 st pressad vitlöksklyfta. 1 tsk kummin. 0. 5 färsk hackad persilja. 75 tsk salt. 1 krm peppar
Grillad lammkebab med hemagjorda pitabröd

Grillad lammkebab med hemagjorda pitabröd

Men kebab blir jag sugen på ibland och ikväll gjorde jag en lammkebab på lammlägg som jag fyllde i hemmagjorda pitabröd, de blev en riktig höjdare
Lammkebab med marinerad rödlök

Lammkebab med marinerad rödlök

Blanda färs, salt, peppar, riven vitlök, citronskal, kebabkrydda och timjan till en smidig färs. Forma färsen till två avlånga bullar och pensla dem med olja
Fredagsmys med lammkebab

Fredagsmys med lammkebab

Idag är min lediga dag denna veckan men det känns som jag skall jobba, kan inte riktigt spänna av men jag jobbar på det
Kebab på grillat lammlägg

Kebab på grillat lammlägg

Imorse frågade jag vad herrskapet var sugna på till middag och efter lite diskuterande kom vi fram till att det skulle bli grillat lamm och gärna lammkebab
Jobb och matnöje

Jobb och matnöje

Jag ville ha lammkebab (sån där som snurrar på ett spett) och sallad, inget bröd, och Steve beslöt sig för samma sak

Hösthelg i Bath

Jag hann med både shakshouka med fetaost och pitabröd med lammkebabs. Postat av Elin lördag 17/10 2015 kl
Lammkebab

Lammkebab

Jättesmidigt att göra lammkebab. Nu finns det fryst lammskav i frysdiskarna och det går bara på några minuter att få till denna skav
Lammkebab

Lammkebab

Ok, det här receptet är under utveckling. Jag började med en rejäl lammstek med ben och strödde gned in den i kryddor (snåla inte) som vitlök, spiskummin, svartpeppar och sen strödde jag ordentligt med grovsalt över och in i ugnen som jag satte på 80°C
Lammkebab med couscoussallad

Lammkebab med couscoussallad

Häll couscous i en bunke, slå över kokande grönsaksbuljong så att det täcker ordentligt, låt dra under lock i ca 30 minuter