Jag tror till och med några små morotstärningar skulle passa i eller små buketter av broccoli. Kycklingsoppa med curry – mild, god kycklingsoppa med paprika, krispiga zucchinitärningar och färskost för krämighet kryddad med curry, lite hetta av cayennepeppar och viss syra av färskpressad citron
Slanta morötterna, tärna paprikorna, dela broccolin i mindre bitar och skär löken i klyftor. Den här kycklingsoppan är dessutom hur lätt som helst att tillaga och fort går det, kan det bli bättre
De där två Bosarpkycklingarna som vi redan skrivit flera gånger om att vi ätit på (Kyckling cordon bleu och kycklingsoppa, samt att vi förstås gjorde en favorit, kycklingbitar i ugn på de lår- och vingbitarna, har vi nu gjort åt sista kycklingfiléerna på i en kycklingcurry-wok
