Lägg kycklinglåren i en ugnssäker form. kycklingen med aluminiumfolie efter en stund i ugnen. Blanda resten av ingredienserna och vänd runt dem med kycklinglåren
Servera med en sallad och ris med ingefära och kokos. Kycklingklubborna har legat i denna marinad i ca 2 timmar och är nu redo att tillagas i ugnen. Värm ugnen till ca 225'C och ta tiden på ca 40 minuter
Proppade med härliga smaker som ger en riktigt kick och superenkla att göra, serverar du dessa kycklinglår med ris eller vad det är du är sugen på och middagen är serverad
Riv vitlök och ingefära i en bunke. Häll ut kyckling och yoghurt i en ugnsform. Värm ugnen till 230 grader. Baka i mitten av ugnen i ca 30-40 minuter, eller till kycklingen fått mycket färg och är genomlagad, testa med att sticka hål i kycklingen, saften som rinner ut ska vara helt klar. 1 kg kycklinglår. 25 g färsk ingefära. 1 kg kycklinglår 1 citron, saften 3 dl tjock yoghurt 2 vitlöksklyftor 25 g färsk ingefära 1 msk spiskummin 3 tsk malen koriander 0,5 tsk cayennepeppar 0,5 tsk kardemumma 0,5 tsk nejlika 0,5 tsk malen svartpeppar 1 msk paprikapulver 1 kruka färsk koriander
800gr kycklinglår gärna med skinnet kvar. 1 tsk färsk riven ingefära. 250gr semi rostade tomater i ugnen ( dela små cocktail tomater på mitten. Sätt in i ugnen 2 timmar på 125 graders värme. 800gr kycklinglår gärna med skinnet kvar. 1 tsk färsk riven ingefära
Ni kan göra den vegetarisk om ni vill men jag föredrar att koka grytan tillsammans med kycklinglår. Ställ in grytan i ugnen för att låta den sjuda klart
Jag köpte urbenat kalkonlår men det går lika bra med kycklinglår, fläsk- eller lammgrytbitar. Grytan går förstås också att tillaga i en vanlig gryta i ugnen eller på spisen eller i en slowcooker
Ha i de krossade tomaterna och låt alltsammans koka ihop, medan kycklingen blir klar i ugnen. Smält smör i en stor kastrull och låt chilipulver stekas i ett par minuter på mediumvärme, tillsätt sedan den hackade löken och stek den tillsammans med den rivna ingefäran och salt
