Kycklingknyten recept

Kycklingknyten

Kycklingknyten

4-6 port. Du behöver. 1 grillad kyckling. 200g färska champinjoner2 små gula lökar2 msk smör2 vitlöksklyftor3 msk chilisås2 msk senap4 dl creme fraiche1 pkt smördeg, 5 plattorSvartpepparVitpepparSalt1 ägg till penslingGör så här
Miso och chilirostat kycklingknyte

Miso och chilirostat kycklingknyte

ca 500 g kycklinglårfilé 4 msk misopasta 4 msk sambal badjak 6 dl vatten 3 msk soja 1 knippe salladslök 1 majskolv olja 4 msk smör salt peppar ca 2 dl kål (valfri sort) 1 äpple (valfri sort) 2 msk risvinäger 4 rispapper blandade örter ris, kokt
Chicken dim sum - ångkokta kycklingknyten

Chicken dim sum - ångkokta kycklingknyten

Hacka kycklingfilén och tillsätt sesamoljam ljus soya sauce, vitlökoch vitpeppar. Blanda ihop till en färs och fördela övervetedegplattorna och vik därefter ihop

Kycklingknyten med mynta och lime

Skär kycklingen i bitar och hacka den sedan fint på skärbräda. Lägg i en stekpanna med en matsked av limejuicen och tillaga på medel­värme tills kycklingen är helt genomlagad