Om ni ska testa avokado på något annat sätt kan jag tipsa om ugnsbakad avokadomed äggula, kamutvetesallad medkräftstjärtar och avokado samt kycklingsallad medavokado och mango
Hacka kräftstjärtarna i mindre bitar och blanda med ägg, avokado och tomat- och dilldressingen. Dela avokadon, ena halvan hackas fint och den andra skivas
Bred ut krämen i pajskalet före servering och garnera medkräftstjärtar (eller räkor) och gräslök. Knåda/mixa samman till en deg och tryck ut i en pajform, gärna med löstagbar kant
Mosa laxen och blanda med majonnäs, gräddfil och finhackad avokado och dill. Täck sidorna med hackad dill och garnera medkräftstjärtar, äggskivor, rom och sallad
Blanda samman sallad, äggklyftor, avokado och kräftstjärtar. Kräftsallad medavokado. Just nu sitter jag här med ett x antal olika rosa tofsar i håret, och ett par My Little Pony-klämmor dessutom
Idag blev det inga egenfiskade kräftor utan faktiskt riktigt fusk medkräftstjärtar i burk. När jag var liten brukade jag fiska kräftor tillsammans med morfar och det var bland det roligaste jag visste
Bred krämen i pajskalet och garnera med gräslök och kräftstjärtar. Skala och skär avokadorna och placera dem i en matberedare, pressa över saften från citrusfrukten