Gröp ur avokadorna. Varva kotletter, lök och äpplen i formen. Stek kotletterna i lite smör, ca 3 min per sida. 4 stora kotletter, benfria. 2 avokador. 1 stor gul lök, skivad 1-2 röda äpplen 4 stora kotletter, benfria Salt Svartpeppar Guacamole 2 avokador 2 msk pressad citron 1 vitlöksklyfta, pressad 1 krm salt 1 krm chilipeppar 1 dl crème fraiche
Lammkotletter i sås. Avokado- och mangosallad. Stek lammkotletter tills det tar lite färg, salta och peppra, häll på vatten så det täcker, lägg i några kvistar rosmarin, tillsätt citronsaften och pressa ner vitlöksklyftor
chorizo, italiensk salami, prosciutto, lufttorkad både karré och kotlett, hyvlad parmesan, färskost med smak av vitlök, kex, cocktailtomater, jordgubbar och kiwibitar
Middag ikväll blev kotlett med bearnaiaesås, broccoli, feta, avokado och oliver muuuumsi. Idag vakna jag med ont i näsa och under ögonen men det slår inte riktigt ut men jag snorar, nyser och är trött
Det ska egentligen vara laxfilé med jag köpte en kotlett istället och det funkade det med. Skala och skär vattenmelonen, gurkan och avokadon i tärningar och lägg varva bitarna på ett fat med korianderblad och finhackad chili
I förrgår kokades det tagine på kotletter. så det åt vi till middag och en sallad med strimlad rättika, avokado och rödgröna salladsblad, lite som ekblad och en hunch jag hade som visade sig vara helt rätt, fingerlicking good
Dagens middag blev en tjock, ugnsstekt fläskkotlett med sparris och champinjoner och smör. Drack mitt fett-kaffe och till lunchen drog jag till affären och köpte Salami, majonnäs och en avokado
Hade tagit fram fyra fläskkotletter på morgonen som jag tänkte tillaga. Det blev handskalade räkor, avokado, minimozarella, ägg, majonäs, gurka, vårlök och några körsbärstomater på tallriken
Pepparpanerad tonfiskkotlett med avokadocréme och. Tonfiskkotlett. Avokadocréme. Strax innan det är dags att steka fisken blanda då samman kryddorna och vänd tonfiskkotletterna i bladningen
