Kokoskassler med limesås Skiva kasslern i ½ cm tjocka skivor. Pensla med olja och vänd i kokos. Stek kassler skivorna i matfett på medelvärme tills de fått fin färg Matklubben.nu
Kokoskassler Strimla kassler och purjolök. Skala och hacka vitlöken. Banka på citrongräset. Stek kassler, purjolök och vitlök hastigt i olja i en stekpanna Matklubben.nu
Kokoskassler med mango Skär 500 g kassler i ca 12 skivor. Varva kassler och mango i en ugnssäker form. Blanda 4 dl kokosmjölk med 1 liten chilifrukt, urkärnad och hackad eller 1 tsk sambal oelek Matklubben.nu
Kokoskassler med chili Skär kasslern i tunna skivor och strimla dessa. Fräs chilipastan i lite smör i en stek- eller traktörpanna Matklubben.nu
