När lingondrickan är färdig kan man servera den så här läskande. ) 1 kg frysta lingon tänker jag göra lingondricka av. Lingondricka 1 kg bär 500 gram socker 3 dl vatten 1 krm natriumbensoat ger ca 1,5 liter lingonsaft Mosa ihop de rensade bären med socker i en gryta och tillsätt vatten. Tillsätt under omrörning och koka i 2 minuter till
Koka 2 liter lingon och 1 liter vatten cirka 5 min. Koka vätskan och sötning i cirka 5 minuter. Det går självklart bra att halvera eller dubbla mängderna
Idag kokar jag lingondricka. Koka vatten och lingon ca 5 min, skumma av några gånger under tiden. Häll sedan vätska och socker i en kastrull och koka samman I ca 5 min. Du kan koka dem eller värma dem i ugnen 10 min i 100 grader för att döda bakterier. Koka den överblivna bärmassan med vattnet i en kastrull i ca 5 min. Koka samman 5 min och skumma av under tiden
2 l lingon5 dl vatten6 dl socker1 krm natriumbensoat (konserveringsmedel)Koka lingonen i 15 minuter tills dom är skrympliga och bleka. Koka upp saften med sockret i 10 minuter och häll upp på rengjorda flaskor
Koka upp och låt blandningen sjuda medan bären mjuknar. Den här lingondrickan smakar lingon på riktigt och blir givetvis allra godast om man gör den på lingon man plockat själv
Saften kokas inte, utan bären får jäsa direkt och sedan silas. Tillsätt vanligt socker, fruktsocker eller sötningsmedel då du serverar saften eller koka soppa eller kräm på den
Koka upp vattnet. Dessutom är ju lingonsaft eller lingondricka supergott. Lägg i bären i grytan med vattnet och låt koka i ca 10 min, samtidigt som du trycker sönder bären mot kanten. När det har kokat, häll saften i en silställning och låt rinna i ca 30 min. Mät saften och för varje liter saft (jag fick en liter) så bland i 5 dl socker och låt saften koka igen i 5-10 min
Fyll upp glasen med lingon, lingondricka, citron, sockerlag och is. 1lingondricka, drickfärdig. Ingredienser 16 cl vodka 2 msk ingefära, riven 2 dl lingon, frysta 4 dl lingondricka, drickfärdig 8 cl citron, pressad 12 cl sockerlag, se recept is 4 dl ginger aleDrink med lingon och ingefära – gör så här. Låt koka upp och sjud ca 3 min till en simmig lag
Fyll upp glasen med lingon, lingondricka, citron, sockerlag och is. 1lingondricka, drickfärdig. Ingredienser 16 cl vodka 2 msk ingefära, riven 2 dl lingon, frysta 4 dl lingondricka, drickfärdig 8 cl citron, pressad 12 cl sockerlag, se recept is 4 dl ginger aleDrink med lingon och ingefära – gör så här. Låt koka upp och sjud ca 3 min till en simmig lag
Koka försiktigt tills hallonen blivit mjuka (cirka 10 minuter) och mosa dem ordentligt med en sked eller ballongvisp så att all saft tas tillvara. Lingondricka 13 dl hallon
