Röran är även jättegod att ha på tex ett knäckebröd, eller som dressing till en god sallad. Jag mixade ihop en kesoröra med smak av basilika och vitlök
Servera till nykokt ris, sallad och knäckebröd. 1 rejäl knippa färsk basilika el. Skär upp korvarna i mindre bitar, fräs dem i stekpanna i lite olja tills de fått lite färg, lägg i den hackade löken, riv ner vitlök och låt fräsa ihop
8 bufféportioner 1 dl ättika (12%) 2 dl strösocker 3 dl vatten 3 dl lagerblad 10 kryddpepparkorn 1/2 aubergine (á ca 200 g) 1/2 rödlök 1 morot Basilika och dillsås 2 dl hackade färska örter (gärna basilika och dill) 1/2 dl växtbaserad crème fraiche 1 1/2 dl ägg- laktos- och mjölkproteinfri majonnäs ev 1/2 citron salt peppar Till servering knäckebröd Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3- 80 g Mer info Ladda kupong
Det första dygnet efter att vi kommit hem från USA ville jag bara äta knäckebrödmed ägg & kaviar + grekisk yoghurt med bär & granola (typ det godaste jag vet till frukost, lunch & middag) men dagen efter kände jag att det var dags för riktig middag i alla fall
Röran är också jättegod på knäckebröd som tillbehör till soppa, tips på knäckebröd. (Saknar du maskiner, strimla istället basilika och salami fint och rör ihop med ricottaosten, fungerar lika bra
