Kasslergryta och fiskgratäng. Kasslergryta. Blanda 2st ägg med 2dl milda mat extra 4% 150 gram keso, krydda med dill, aromat och lite salt, citronpeppar och häll över i ugnsformen, grädda i ca 35-45 min i 225 grader
Kasslergryta med ädelost. Skär kasslern i lagom stora bitar, fräs med smör i en gryta, tillsätt hackade champinjoner samt osten och crème fraichen, låt koka upp ett par minuter, lägg i hackade paprikor och dillen, låt puttra ett par minuter