Vispa grädden och blanda i cremé fraiche, chilisås, tabasco, senap, worchestersås och vitlök. Smörj en ugnsfast fom och lägg kassler, lök och ananasskivor i ett jämt lager
Hacka vitlöksklyftorna och Habaneron. Strimla Hamburgerköttet, samt tärna gula löken och kasslern. Tillsätt Passerade Tomater, Creme Fraiche och Ananas med juicen
½ färsk ananas. Tillsätt vitlök, oregano och den rivna osten. Kassler är ett säkert kort när du inte vet vad du ska laga till middag och tiden är knapp
Skiva tomaterna och lägg dem och ananasen på kasslern. Vispa grädden skummig, tillsätt hot chili sauce, tomatpuré, dijonsenap, pressad vitlök och kryddor
ananas. Trä upp dem på spetten och grilla dem på utegrill eller i ugnen (225 grader är lagom) i ca 10-15 minuter (det räcker eftersom kasslern redan är rökt). 200 g kassler. 1 vitlöksklyfta. 1 msk philadelphia vitlök & örter
fisk, kött, sallad och kassler för att bara nämna några. Veckans söta - Ananas- och kokosmuffins. Vad sägs om hemmagjorda lammfärsburgare smaksatta med vitlök och färsk timjan