Om du använder kakaolikör/massa. När kakaolikören smält tillsätter du den (alt cacao nibs om du föredrar sådana, eller för den delen om du föredrar glass utan chokladbitar kan du utelämna båda), vaniljpulvret, agaven och kokosvattnet, och kör en sista runda
Smaksätt gärna med 1 - 2 msk kakaolikör. DAGENS RECEPT 14-12-23KATRINPLOMMONPARFAIT NR 2Det här är en verkligt läcker efterrätt som kommer att göra succé
Till kaffechokladen passar kakaolikör eller cointreau bra men du kan också använda rom eller arrak. DAGENS RECEPT 15-01-10VARMA DRYCKERVem minns inte sin barndoms rykande choklad i kopp, toppad med vispad grädde
Den bestod av kakaolikör, Malibu(typ)och mjölk, gott och sött. Jag går fortfarande i ett semesterrus här hemma, och hoppas att det fortsätter hela sommaren
(½ dl kakaolikör). Hetta upp mjölken och lös upp kakao och vaniljsocker i den. Låt kallna. Vispa äggulor och socker riktigt vitt och pösigt i en stor bunke, tills sockret lösts helt i äggsmeten
Ingredienser 8-10 bitar2 äggulor1 dl strösocker3 dl vispgrädde1 1/2 dl Kesellaskal av 1 citronskal 1 apelsin1 dl starkt kaffe2msk kakaolikör, kaffelikör eller konjak100 g avlånga italienska kex, t ex savoiardi 1 msk kakaoGör så härVispa äggulor och socker pösigt
