Köttpaj recept

4 Spara
Köttpaj

Köttpaj

Fördela broccolibuketten i små bitar i botten av en form, ju mindre desto bättre. Hacka grönsaker och skär upp purjolöken
15 Spara
Hedars skymning – en matig engelsk paj!

Hedars skymning – en matig engelsk paj!

Shepard’s pie stammar i den brittiska traditionen av olika sorters köttpajer, denna tradition går åtminstone tillbaka till medeltiden och omnämns till exempel i Piers Plowman (skriven ca 1360-87) av William Langland (ca 1332 –1386) och andra engelska dikter från 1300-talet
2 Spara
Kibbeh

Kibbeh

Redan här blev jag mycket tveksam, eftersom jag bara kommer att tänka på de finska köttpajerna. För några veckor sedan kom karlen hem och sa att han hade ätit en jättegod köttfärspaj på lunchen när han var i Stockholm
20 Spara
Saras köttpaj

Saras köttpaj

Blanda mördegen och ställ den i kylskåpet (ca 1 tim. ). Stek köttfärsen. Skär bacon, lök och paprika i små bitar och stek med
1 Spara
Köttpaj

Köttpaj

Jag hittade ett ”nytt” recept på köttpaj, det enda nya för mig i det receptet var kvargen i pajdegen annars så är köttpajen som alla andra köttpajer jag gör
0 Spara
PÅSKEN 2015

PÅSKEN 2015

Naturligtvis köttfärspaj och broccoli/ostpaj men nykomlingar i år var min pulled porkpaj med bacon / lök samt en god köttpaj med inspiration till smaksättningen av min man
4 Spara

Underbar Köttpaj

Skär köttet i tärningar, skala och hacka löken. Bryn köttet i stekpanna, lägg över det i en stekgryta. Bryn löken mjuk tillsammans med svampen, lägg över det i stekgrytan
3 Spara

Engelsk köttpaj

Börja med pajdegen. Knåda ihop samtliga ingredienser till degen med fingertopparna i en bunke. När allt är väl blandat ställ degen kallt att vila i cirka 30 minuter
3 Spara

Köttpaj

1. Börja med att göra pajdegen som du sedan ställer i kylskåpet under tiden dom du gör fyllningen. 2. Skär köttet i bitar 1,5x1,5 cm
1 Spara

Köttpaj

Skär köttet i tärningar och bryn i lite margarin på hög värme. Sänk värmen och häll på ½ - 1 dl vatten
1 Spara

Köttpaj special

Gör i ordning en ugnsform och smörj den väl. Tryck ut smördegen i formen. Skala och hacka löken fint. Stek köttfärsen och löken i en stekpanna med lite olivolja
2 Spara

Piroger med köttstuvning

Har ni nån gång ätit engelsk köttpaj. Har ni nån gång ätit engelsk köttpaj. Ni vet en sån där härlig köttstuvning i ugnsform, täckt med pajdegslock
1 Spara

Paj med rostbiff

Pajdeg. Ta fram pajdegen ur kylskåpet. Lägg gärna till lite mer grönsaker i pajen eller olika bönor på burk som antingen blandas i grönsaksröran eller i salladen
0 Spara

Evelyns tips för sommarhäng

Antingen grillar du rött kött, lamm eller så väljer du att ta med dig en krämig köttpaj med aubergine på utflykten och njut av ett glas av detta koncentrerade och fruktiga vin till
Sökförslag och sidor