Platta ut köttfärsen på ett smörpapper till ca 20x30. Strö över Caj. Ps grillkrydda. Bred sedan ett tunt lager av dijonsenap över hela färsen och lägg skivor med rökt skinka tills den är täckt
Blanda köttfärs, ägg, riven lök , persilja, ströbröd och kryddor till en välblandad smet. Platta ut köttfärssmeten på en bit plastfolie i storlek av en mindre rulltårta
Blanda skorpmjöl, ägg och mjölk och låt svälla ca 10 minuter. Blanda i köttfärsen och krydda. Skölj en skärbräda med kallt vatten och platta ut köttfärsen på den
Det slutar visst inte regna ute, vilket känns mysigt och skönt just nu. Tankarna ockuperas av annat och ledig tid fylls av planeringar så det blir enkla middagar
1. Blanda skorpmjöl, ägg och mjölk och låt svälla ca 10 min. Blanda i köttfärsen och krydda. 2. Skölj en skärbräda med kallt vatten och platta ut köttfärsen på den
Blanda skorpmjöl, ägg och mjölk och låt svälla ca 10 min. Blanda i köttfärsen och krydda. Skölj en skärbräda med kallt vatten och platta ut köttfärsen på den
