Det är ju egentligen bara en vanlig köttfärssås som man blandar med kokt pasta i en form, slänger på lite ost och broccoli och så in i ugnen, rätt så enkelt men ändå lite variation mot den vanliga köttfärssåsen och spaghetti som jag brukar göra
CH Hermanssons potatis- och köttfärsgratäng. Ugnslax och broccolimed röd curry. Jag börjar med lite frukost sen tar jag datorn och letar matinspiration samtidigt som Nyhetsmorgon står på i bakgrunden, sen skriver jag handlingslista innan vi åker till Kvantum och handlar så vi, förhoppningsvis, klarar oss till helgen
Varva zucchini, köttfärs och kokt broccolimed gitt i maten och avsluta med riven pecorino ost. Har varit upptagen med att försöka få igång min andra blogg men får väl ha tålamod tills nästa vecka nu då så här kommer ett recept äntligen
Bryn tillsammans med köttfärsen i lite matfett i en stekpanna. Hacka tomaterna, riv morötterna grovt, skiva palsternackan och dela broccolin i mindre bitar
Bryn tillsammans med köttfärsen i lite matfett i en stekpanna. Hacka tomaterna, riv morötterna grovt, skiva palsternackan och dela broccolin i mindre bitar
In i ugnen tills det fått fin färg och sen serverades det med grönsallad och kokt broccoli. Dagens kvällsmål började som en tanke om köttfärssås med pasta till ungarna och kokta grönsaker som tillbehör till oss
Bryn köttfärsen med kryddorna tills den är genomstekt. Koka broccolin tills den är mjuk,sila ordentligt av den från vatten,blanda broccolin,philadelphiaosten och krydder i en bunke och mixa ordentligt
