Köttfärsbiffar recept

0 Spara
Köttfärsbiffar med rostad palsternackspuré

Köttfärsbiffar med rostad palsternackspuré

Köttfärsbiffar. Blanda under tiden ihop ingredienserna för dina köttfärsbiffar och stek dem. Börja med att sätta ugnen på 200 grader, skala och skär upp palsternackan i mindre bitar och lägg dem på en ugnsform. När palsternackan är klar, häll över dem i en bunke och häll sedan på ca 1 dl cashewnötsmjölk och mixa med en stavmixer
49 Spara
Grönpepparbiffar med pressad potatis

Grönpepparbiffar med pressad potatis

Saftiga köttfärsbiffar, len grönpepparsås och pressad potatis. Grönpepparbiffar4 portBiffar600 g fläskfärs1 dl mellangrädde2 msk ströbröd1 liten gul lök¾ msk grönpepparkorn2 ägg1,5 msk köttbuljongpulver (motsvarar 1 tärning)Sås4 dl mellangrädde1 msk grönpepparkorn1,5 msk köttbuljongpulver (eller 1 tärning)2,5 dl lätt crème fraicheSojaSalt1 kg potatis (fast sort)2-3 morötterLingonsyltBlandad salladBlanda grädde och ströbröd, låt svälla i 10 minuter
16 Spara
Marinerat kött

Marinerat kött

Vi gjorde även köttfärsbiffar och till dem god fetaostkräm av creme fraiche och smulad fetaost. 3 kvistar färsk rosmarin eller 1 msk torkad. 1,5 msk finhackad färsk rosmarin eller 3/4 msk torkad. 3 kvistar färsk rosmarin eller 1 msk torkad. 1,5 msk finhackad färsk rosmarin eller 3/4 msk torkad
Sökförslag och sidor