Köttfärsbiffar kesella recept

Köttfärsbiffar med rostad palsternackspuré

Det kan behövas mer mjölk då palsternackorna är något hårda efter att ha ugnsrostat, krydda och servera sedan med biffar, sallad och en sås gjord på kesella och kryddor

Vardagsmat och vardagsstress och livspussel

kantarellfyllda Köttfärsbiffar med krämig rotsaksgratäng, torsk och potatis i foliepaket som förbereds kvällen innan och bara stoppas i ugnen när vi kommer hem från jobbet och dagis
Glutenfri proteinburgare

Glutenfri proteinburgare

Eftersom att vi hade köttfärsbiffar över från igår så- säg hej till dubbelburgaren med glutenfritt proteinbröd
pre tenta köttfärsbiffar

pre tenta köttfärsbiffar

(Återigen vill vi äta mycket protein och då är det vitlöksdipp på kesella/kvarg som gäller, men det är ju inte optimalt
Hallonkaka med bittermandel

Hallonkaka med bittermandel

Funderar på om jag ska orka göra köttfärsbiffar till dagens middag, är jag slö blir det köttfärssås istället

Köttfärsbiffar

1 burk kesella 1 %. Rör samman ingredienserna i en bunke. Forma ca 8 runda bollar som du lägger i en smord ugnsfast form

Smalsås från Italien

Tillsätt kesellan och mixa i matberedaren eller med mixerstav till en slät röra. 250 g lätt kesella. Koka de soltorkade tomaterna mjuka i lättsaltat vatten ca 5 min

Lite mattips!

Het köttfärssås med champinjoner,lök,vitlök, ris och örtkesella. Räktoppad lax med dillcreme på kesella samt citron och dill ris