Jordgubbar färskost recept

Jordgubbar med syrlig färskostkräm

Jordgubbar med syrlig färskostkräm

Varför inte då laga en god söndagsdessert på årets första jordgubbar med en syrlig färskostkräm. Nu är sommaren verkligen här och våra första svenska jordgubbar har börjat dyka upp på sina håll

Apelsingratinerade jordgubbar

Man kan till det här receptet också använda någon annan neutral färskost, t ex Boursin. Ett gratinerat marängtak är också gott på färska jordgubbar
Choklad cheesecake paj med färska jordgubbar

Choklad cheesecake paj med färska jordgubbar

Blanda i färskost och endast den tjocka krämiga delen. En mör bakad pajskal fylld med non bake chokladcheesecake och toppad med färska jordgubbar och flingsalt
Drömgod cheesecake  med jordgubbar

Drömgod cheesecake med jordgubbar

Rensa resten av jordgubbarna och skiva dem. Ta kakan ur formen och garnera med jordgubbar. jordgubbar. Rensa och mixa 400 g jordgubbar. 600 g färskost. 700 g jordgubbar
Cheesecake med smak av After Eight och jordgubbar

Cheesecake med smak av After Eight och jordgubbar

Smält After Eighten över vattenbad, och rör därefter samman After Eighten med färskost. Tina jordgubbarna om du använder frysta – spara saften som blir vid upptiningen
Cheesecake i en jordgubbe

Cheesecake i en jordgubbe

Spritsa eller lägg direkt på jordgubbarna. färskost - typ Philadelphia. Smält chokladen och ringla över jordgubbarna
Marängrulltårta med jordgubbar och vit choklad

Marängrulltårta med jordgubbar och vit choklad

Vispa färskost och crème fraiche till en slät smet, tillsätt den avsvalnade chokladen. Garnera med vispad grädde som du spritsar ut i små klickar, toppa med halva jordgubbar och maränger
Smördegsbakelser med färskost

Smördegsbakelser med färskost

Du kan även byta ut jordgubbarna mot andra bär som tex hallon eller blåbär. Blanda färskost, citronsaft, citronskal (bara det gula skalet), florsocker och vaniljsocker i en skål
Mandelkaka med jordgubbar och lime

Mandelkaka med jordgubbar och lime

Dekorationfärska jordgubbar färsk citronmeliss limefrukt, finrivet skal. Jordgubbsfrosting2 dl vispgrädde 100 g färskost 1 dl florsocker 2 tsk vaniljsocker 2 dl färska jordgubbar, hackade