Yr blir man när man bläddrar bland alla miljoners risottos i den italienska tegelstenen "The Silver Spoon" Efter mycket grubbel bestämde jag mig för en variant med jordärtskocka
Vodkaflamberad lax och haullomi med friterad jordärtskocksrisotto – recept 4 personer. Vodkaflamberad lax och haullomi med friterad jordärtskocksrisotto – recept 4 personer 800 g färsk lax
Ett uppdrag för Saltå Kvarns Smakråd, där jag är medlem sen ett halvår tillbaka. Ett fantastiskt uppdrag eftersom man får uppleva Saltå Kvarns fantastiska smaker och råvaror