Receptet kommer från JamieOlivers hemsida, hittas på länken Good old chilli con carne men för bekvämlighetens skull har jag översatt från engelska till svenska
röd paprikahackad persiljabalsamvinägerolivoljasvartpepparen nypa sockerBaka av ciabattabrödet. Kryddburken bloggade om denna för ett tag sedan och det lät så gott så jag var tvungen att testa
Före jul bjöd Charlotta som driver Matrepubliken, se länk på sidan, på JamieOlivers curry. 4 portioner1 litet blomkålshuvud2 stora vitlöksklyftor3 cm färsk ingefära2 stora rödlökar1 stor röd paprika1 tsk röd currypasta1 burk kikärtor1 knippe koriander1 tsk garam masala1 burk krossade tomater1 tsk tomatpuré1 burk kokosmjölkräkorDela blomkålen i mindre bitar och koka i några minuter så den blir mjuk
Hacka paprika och persilja på en skärbräda. Jag tittade på JamieOlivers "30-minute meals" för ett tag sedan, där han tillverkade den ultimata smörgåsen. 2-3 st grillad, inlagd paprika (finns på burk)1 handfull färsk persiljaBalsamvinägerOlja (Raps)SvartpepparKrydda köttet med salt & peppar och klappa in färsk timjan
Receptidén kommer från JamieOliver. Blanda mjöl, paprikapulver, salt och peppar i en plastpåse. Jamie magazine är en fantastisk tidning, som verkligen lyckas leverera recept som blir tillagade här hemma
Inspirationen till dressingen är från den fantastiska JamieOliver, och jag och David testade att göra denna sallad efter att ha sett ett tv-program då han gjorde en Ceasar sallad (HÄR är Jamies recept)
Om du har gasspis, gör som JamieOliver och lägg dem blixtsnabbt över lågan. Blanda tomater, paprika och lök men blanda inte i limesaft, salt och socker förrän grytan nästan är klar
Ännu lite mer olivolja kanske inte heller skadar om man ska tro på allt JamieOliver säger. Fortsätt med inlagd grillad paprika i strimlor, halverade små mozzarellabollar (eller skivad mozzarella) och halverade minitomater
