Inlagd gurka smör recept

Klassiska köttbullar med potatismos, lingon och inlagd gurka

Klassiska köttbullar med potatismos, lingon och inlagd gurka

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Köttbullar 1 st gul lök(ar) 2 msk Mat & Bak smör 1 dl ströbröd 1,5 dl mjölk 1 st ägg 2 msk kalvfond 1 tsk dijonsenap 500 gram blandfärs 0,5 tsk salt 2 krm svartpeppar 2 krm kryddpeppar, mald 1 msk olivolja 1 msk Mat & Bak smör Potatismos 800 gram mjölig potatis 0,5 tsk salt 2 dl mjölk 50 gram Mat & Bak smör 1 krm salt 1 krm svartpeppar Inlagdgurka 0,5 st gurka(or) 1,5 dl vatten 0,5 dl ättiksprit, 12 % 0,5 dl strösocker Tillbehör 200 gram rårörda lingon Köp receptet Näringsvärde Kcal
Pannbiff med inlagd gurka

Pannbiff med inlagd gurka

Är gurkan besk, är det bäst att skala den först. 11 slanggurka, cirka 200 g. 1Stek i lite smör tills biffarna får en fin yta. Skär 1-2 lökar i skivor och stek i köttsaften med lite smör. 1Servera med kokt potatis och inlagdgurka. 1Skär gurkan i tunna skivor. 1Lägg gurkan i en skål
Köttbullar i gräddsås med inlagd gurka

Köttbullar i gräddsås med inlagd gurka

4 900 g fast potatis Inlagdgurka saften av 1/2 citron 1/2 msk strösocker 1 gurka 1 förp, färsk persilja (à 20 g) Köttbullar 1 dl vatten 1/2 dl ströbröd 1/2 msk senap 1/2 tsk salt 2 krm peppar ca 500 g blandfärs 1 msk smör eller margarin Sås 2 dl vispgrädde 1 msk majsstärkelse 2 1/2 dl vatten 1 köttbuljongtärning (eller motsvarande mängd fond) Lägg till i inköpslistan
Kalvstek med gräddsås och inlagd gurka

Kalvstek med gräddsås och inlagd gurka

4 Stek ca 1 kg kalvstek salt 1 gul lök 1 morot 1 msk olja 7 dl köttbuljong (vatten och buljongtärning) 2 lagerblad 15 vitpepparkorn Sås 2 dl vispgrädde 1 msk majsstärkelse 2 msk smör salt Till servering inlagdgurka kokt potatis Lägg till i inköpslistan
Köttbullar med inlagd gurka

Köttbullar med inlagd gurka

smör eller margarin. Inlagdgurka. Skölj och skiva gurkan tunt med osthyvel. Blanda ättika, vatten, socker och salt, och lägg i gurkan
Kotlett med rotmos och inlagd gurka

Kotlett med rotmos och inlagd gurka

4 Rotmos 3 morötter ca 200 g kålrot 600 g fast potatis 2 kycklingbuljongtärning 1 msk smör eller margarin 1/2 msk senap Gurka 1 gurka 2 msk vitvinsvinäger 2 msk vatten 1 msk strösocker 1 tsk salt 2 krm peppar 1/2 ask persilja (à 20 g) Kotlett 4 kotletter 1 msk olja Till servering 1 dl rostad lök Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Laxpudding med inlagd gurka

Laxpudding med inlagd gurka

Bjud gröna ärter, gurkan och smält smör till laxpuddingen. Skiva gurkan tunt, gärna med en osthyvel. Lägg gurkan i en skål
Kycklingbiffar med gräddsås och snabbinlagd gurka

Kycklingbiffar med gräddsås och snabbinlagd gurka

4 900 g fast potatis Inlagdgurka 2 msk ättiksprit (12%) 2 msk strösocker 1 dl vatten 1/2 gurka 2 msk hackad persilja salt och peppar 2 dl mjölk (gärna 1,5%) 1/2 dl ströbröd ca 400 g kycklingfärs 1 ägg 170 g majskorn 1 msk smör eller margarin 1/2 tsk majsstärkelse (Maizena) 1 1/2 matlagningsgrädde 1/2 hönsbuljongtärning eller kycklingfond (1/2 hönsbuljongtärning motsvarar 2 msk kycklingfond) 2 tsk soja Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad 2 valfria frukostprodukter 10
Ugngrillad fläskkarré med apelsin- och balsamicosås serverad med hasselbackspotatis och inlagd grön slanggurka

Ugngrillad fläskkarré med apelsin- och balsamicosås serverad med hasselbackspotatis och inlagd grön slanggurka

salt och blanka av med smör. Inlagdgurka. 1msk Rapsolja2st Vitlöksklyftor1st Rödlök, mindre storlek1st Morot2msk Strösocker1dl Balsamicovinäger3dl Fond1,5dl Färskpressad apelsinjuice med fruktkött, ca 3 apelsiner25g Smör, osaltatEv. 6-8st Potatisar3msk Rapsolja1msk Timjan1msk VitlökspulverSalt och peppar från kvarn1/2dl StröbrödInlagd grön slanggurka. 1/2st Grön slanggurka1st Röd lök, mindre storlek1/2dl Strösocker1/2dl Ättika, 12%1/2dl Vatten1msk Persilja, hackadSåhär kan man göra, tillagningstid ca 1,5h, varav ca 25min arbetstid. Skiva gurkan och rödlöken tunt, tillsätt till inläggningslagen, låt stå kallt ca 30 min. Den här gurkan kan du spara ca 5 dagar i kylen. 25g Smör, osaltat
KÖTTBULLAR MED SNABBINLAGD GURKA

KÖTTBULLAR MED SNABBINLAGD GURKA

Det har blivit en del smörgåsar för barnen de sista veckorna. Köttbullar, kokt blomkål, snabbinlagdgurka och gräddsås
Gammaldags stek

Gammaldags stek

Servera med potatis, kokta grönsaker, inlagdgurka och gele. Rör ihop smör och kryddor. Bred smöret runt steken
Sjömansbiff

Sjömansbiff

Servera gärna med inlagdgurka. Strimla löken och stek dem i en stekpanna med smör tills de får lite färg
Husets älggryta

Husets älggryta

Jag serverar kokt potatis, inlagda rödbetor, inlagdgurka och ett bröd att bryta till. Bryn grytbitar och bacon i smör, tillsätt lök och vitlök mot slutet