Hummer lök recept

Nyårsafton´s förrätt - Gratinerad hummer med cheddar, tomat, dragon & lök

Klyv hummern på mitten och ta ur köttet från stjärt och klor. Vi skall äta en 3-rätters meny och vi startar med hummer. 2 schalottenlökar, skivade. 1 vitlöksklyfta, hackad. 0,5 kruka gräslök, hackad. Stek schalottenlök och vitlök i 3 min och blanda med övriga ingredienser, salta och peppra. 2 schalottenlökar, skivade. 1 vitlöksklyfta, hackad. 0,5 kruka gräslök, hackad

Tina´s Mat

Gratinerad hummer

Finhacka schalottenlöken. Jag har nog bara ätit färsk hummer förut, men gratinerad var riktigt gott och kan med fördel göras på fryst hummer

Mor-Mia´s

Gratinerad hummer med västerbottenost

Hacka löken fint och bryn i smöret tills det blivit mjukt. Vi ville lyxa till det lite med en god förrätt så det blev gratinerad hummer

Kreativatjejen

Gratinerad hummer

Skala och finhacka schalottenlöken, skär champinjonerna i små bitar. Till förrätt gjorde vi gratinerad hummer, mycket gott tyckte vi alla

Gott Och Blandat

Hummer, hummer......hummerfond

Tillsätt löken i klyftor, moroten i bitar, kryddorna, vinet. Ja, det blir väl ett naturligt steg i ledet att göra hummerfond av hummerskalen

Mat och odla

Chiligratinerad hummer

Skala och finhacka löken. Om ni vill äta något festligare så kan jag tipsa om hummer. Låt fräsa med löken

Få lite matro

Chiligratinerad hummer & konsten att tänka innan man talar

Löken finhackas med chilin och åker sedan ner i stekpannan med smör. Chiligratinerad hummer. Jag har skrivit om chiligratinerad hummer tidigare, men då utan recept

Karlstein

Smörbakad hummer, chili och vitlök – nyårsmat

Det är mycket smör, chili och vitlök, utan att för den delen förta smaken av hummer. Ikväll blir det hummer

Karlstein

Chiligratinerad hummer

Skala och finhacka löken och fräs den sedan i matfettet i en kastrull. Låt puttra några minuter och red sedan av med maizenamjölet och blanda sedan ner hummerköttet och persiljan

Gourmeten | En livsnjutares dagbok

Gratinerad hummer med västerbottensost

Smält smöret i botten på en kastrull och lägg i löken. 3 st schalottenlökar. 3 st schalottenlökar. 15 januari, 2019

Kardemumma Gumman

Gratinerad hummer

Rör ihop rumsvarmt smör, gräslök, persilja, crème fraiche, bröd, hummerkött och lökfräs. Skala och hacka löken

Hemmets Journal

Hummer i smakrik sås bredvid en skagentoast

Smält smöret i botten på en kastrull och stek löken och persiljan på hög värme i smör. Varken jag eller min pojkvän hade gratinerat hummer tidigare

Tina Fallgren

Gratinerad Hummer

Ta sedan och skär hummerköttet i småbitar och blanda med lök/smör röran. Klicka i lite av lök/smör blandningen i klons hål

Karins bloggiblogg

Hummer och pasta till nyårsafton

Hacka lök och vitlök och stek på svag värme, tillsätt lite socker samt de finfördelade tomaterna och skalet från humrarna

winendine.se

Chiligratinerad hummer

Skala och finhacka löken. Blanda i hummerkött och persilja. Låt fräsa med löken. Ställ hummerskalen i en ugnssäker form

Matklubben.nu

Gratinerad hummer LCHF och Paleo

Finhacka löken och dela champinjonerna på mitten. Klyv hummern på längden med en vass kniv. Bryn svamp och lök i smöret, utan att det blir bränt

Birgitta Höglund´s Mat

Västerbottensostgratinerad hummer

Smält smöret i botten på en kastrull och lägg i löken och persiljestjälkarna. Hummer, Västerbottensostgratinerad hummer

Lindas Matstuga

Gratinerad Hummer

Fräs löken i fett tills den är glansig. Dela varje hummer på längden. Vänd hummern och skär mot stjärten

Helande Mat!