Annars kan man ta exempelvis mandelskorpsmulor eller nötkross samt hjortron och citronmeliss till jul och nyår, passionsfrukt och maräng till påsk, färska jordgubbar och mynta på sommaren
Hjortron. Maränger. fina hjortron. Hjortron. Vispa äggvita med 45 g socker till en hård maräng. Ta 4 fina hjortron och marinera i lite sockerlag med ett syltat granskott. Mixa 60 g hjortron med 30 g socker, sila