Herrgårdsstek recept

Herrgårdsstek i lergryta

I helgen har hela familjen varit samlad så mysigt. Vi började fredagen med att hämta Julia i Örebro på stationen och åt på favoriten Tanh Tai i Kristinehamn

Livet på Backastrand !

Herrgårdsstek

Lägg lergrytan i vatten ca 1/2h. Gnid in köttet i salt och peppar. Lägg köttet i grytan. Lägg i delade ansiovisar

Matklubben.nu

Klassisk herrgårdsstek med honungs- och ättiksmorötter samt potatis- och jordärtskocksmos

Servera herrgårdssteken i tunna skivor med moset och ättiksmorötterna. Sätt ugnen på 175°C. Krydda steken med salt och peppar

Scan

Herrgårdsstek

Recept. Anna Lundqvist. ons, 2013-10-02 08. 15. 2h 30min. (0). Lägg lergrytan i vatten ca 1/2h. Gnid in köttet i salt och peppar

middagshjalpen.se

Herrgårdsstek

Bryn steken och salta den. , Skala lök och morötter och skär dem i bitar. , Lägg lök, morötter, pepparkorn, lagerblad och ansjovis runt steken

Itköket.se

Grytstek / Herrgårdsstek

Skala och skär grönsakerna i fina bitar. Stöt kryddorna lätt i en mortel och lägg dem i en tesil eller kryddpåse

svensksmak.se

Slottsstek

Eller Herrgårdsstek, kärt barn har som bekant många namn. Klassisk söndagsstek. Så förbaskat gott. Jag gjorde min i Le Creuseten, i ugnen

Lata mammans blogg om mat och annat som gör livet värt att leva!

Marinerad herrgårdsstek

Sätt ugnen på 175 grader. Lägg köttet i en form och sätt in den i nedre delen av ugnen. Stick in en köttermometer på det tjockaste stället och stek tills innertemperaturen är 65 grader, tar ca 1 tim

Matklubben.nu

Fransyska herrgårdsstek i gryta

Bryn steken långsamt runt om i matfettet i en stekgryta. Krydda med salt och peppar runt om. Späd med hälften av vätskan

Matklubben.nu

Herrgårdsstek (6 port)

koka såsen 3-5 min. smaksätt med salt och peppar o 6 port. 800 g nötkött utan ben eller 1-1½ kg med ben. (50 g späck eller bacon)

Receptbankens Kokbok

Slottsstek - herrgårdsstek

Om köttbiten har ojämn form, bind upp den med steksnöre. Värm fettet i en stekpanna tills det slutat bubbla och är ljusbrunt

Coop

Slottsstek

Skala och skär löken i klyftor och moroten i bitar. Lägg ner grönsakerna i en gryta och låt dem fräsa i matfett en stund

Matklubben.nu