När jag kom till USA som 19-åring hade jag aldrig ens hört talas om fenomenet oreo cookies. Kort därefter uppstod en kärleksaffär som håller i sig fortfarande
Det blev hemmagjorda pizzor i olika varianter. I en blender kör oreokakorna tills det är ett pulver, blanda ner philadelphiaosten tills det blir en kräm
På bilden ser vi hemmagjorda chokladskålar fyllda med mjölkchokladmousse och bär/chokladdoppade oreokakor, chokladdoppade jordgubbar, små engångsglas med vit chokladpannacotta och chokladmousse
oreokakor eller ballerina). Food hacks, bake hacks eller kort och gott husmorstips. Smarta tips och tricks som gör bakningen och matlagningen lite roligare
)) Tårtan med handmålade hästar och muffinsarna med gräs av äppelsmak har ni ju fått se tidigare, sen var det även oreokakor, hemmagjorda wiernerbröd, hallonmazariner, grädde och jordgubbspopcorn och polkagrisstänger
Chokladsås/krossade oreokakor till dekoration. Krossa/mixa sönder oreokakorna och smält smöret. Krossa oreokakorna till sista lagret plus eventuellt till dekorering
Dela Oreokakorna i två delar, den halvan med den vita fyllningen. 24 oreokakor (eller en himla massa minioreos). 24 oreokakor (eller en himla massa minioreos)
Grovhacka oreokakorna och blanda med smeten. Tryck ner minioreokakor lite varstans. 1 förpackning Oreokakor eller motsvarande mängd hemmagjorda. 1 förpackning Oreokakor mini (eller vanliga som dels i halvor)
24 oreokakor (eller en himla massa minioreos)Dela Oreokakorna i två delar, den halvan med den vita fyllningen. 24 oreokakor (eller en himla massa minioreos)
260 gram vetemjöl125 gram kakao1 1/2 tsk bakpulver1/2 tsk bikarbonat1/2 tsk salt2 tsk vaniljextract/vaniljsocker170 gram osaltat smör (fast jag använde normalsaltat)400 gram ljust muscovadosocker4 ägg1 1/2 cup (3,55 dl) filmjölk (använde vaniljyoghurt istället)24 oreokakor Dela Oreokakorna i två delar, den halvan med den vita fyllningen på lägger du i botten på varje muffinsform, den vita fyllningen skall ligga uppåt mot dig
Hemmagjorda glassandwich är väl aldrig fel, här är en variant med kakor som påminner om Oreokakorna, det är även himla gott att göra glassandwich på tex havrekakor med jordgubbsglass