Hemgjordvaniljyoghurt med Limoncellokokta björnbär. Jag gjorde paella i helgen. Tillsammans med välkomna gäster firade vi Sveriges nationaldag med en knallgul skaldjurspaella
- 1 dl vaniljyoghurt. 1 dl vaniljyoghurt. Att göra glass är ingen konst, speciellt inte denna otroligt fräscha variant på sorbet/isglass med smak av ananas gjord på yoghurt och som jag serverade med rostad kokos
Vaniljyoghurt. Man vänjer inte barn som är vana vid risifrutti och sötad yoghurt att säga "WOW" till osötade, naturliga produkter över en dag, så här är ett tips på hemmagjord yoghurt som i alla fall fungerade bra här, serverades med blåbär
1 msk yoghurt (första gången tog jag den köpta, nu tar jag sista skvätten av den hemgjorda). 1 msk yoghurt (första gången tog jag den köpta, nu tar jag sista skvätten av den hemgjorda)
Eller vispa ihop hemgjord vaniljvisp, se länk ovan. Jag älskar enkla desserter och varvar ofta smulade cookies med vaniljyoghurt (delikatess varianten) och bär i glas
Jag provade att göra hemgjord glass helt utan socker och det fungerade riktigt bra, även om man i ärlighetens namn måste säga att de riktiga glassmaskinerna gör ett något bättre jobb än den jag har hemma…
En god start på morgonen idag med ett kokt ägg och en hemgjord smoothie. Jag tog ett stort glas, fyllde hälften med frysta blåbär och hälften med frysta hallon, 3 matskedar vaniljyoghurt, och fyllde sen upp glaset med äppeljuice, plus lite extra ca 1 dl. 3 matskedar vaniljyoghurt, och fyllde sen upp glaset med äppeljuice, plus lite extra ca
De ständigt återkommande är yoghurt+kvarg toppat med hemgjord müsli (kolla här, här och här), kvarg med hallon och blåbär och lite frön/nötter, mumsiga mackor och till sist smoothies
