Hallontäcke. Hacka chokladen till hallontäcket. Vi har haft sportlov denna veckan här i Göteborg, våra barn var lediga torsdag och fredag och idag fredag så åkte vi hela familjen och åkte skridskor
Pannacotta. Lägg gelatinet i kallt vatten ca 5 minuter. Koka upp grädde och mjölk. Tillsätt strösocker och vit choklad och lyft upp gelatinbladen och tillsätt även dem och låt smälta
Vaniljpannacotta med hallontäcke och färska björnbär4 pers1 st vaniljstång2 st gelatinblad4 dl gräddeSaften och skalet av ½ citron2 tsk florsockerSkär ett snitt i vaniljstången och gröp ur fröna
Här lagas just inget alls för jag har ingen aptit och det hör inte till vanligheterna. Ni får en efterrätt som jag gjorde för några veckor sedan som var väldigt lätt att göra
Mördeg. Rör snabbt samman mördegen, gärna i matberedare. Låt degen vila svalt i minst 30 minuter. Kavla ut degen eller tryck ut den i en osmord form, ca 28 cm, gärna med löstagbar botten