Jag älskar bär och särskilt hallon. Bland de lyckligaste stunderna i livet är när jag står vid en hallonbuske och plockar och äter hallonen direkt från busken… total njutning
Blanda hallonsmoset med äggulorna. Hallonglass utan maskin2 äggulor ½ dl florsocker 2 äggvitor2 msk strösocker 2 dl vispgrädde2 dl frysta hallon som har tinatBörja med att mosa dina hallon med en gaffel. 2 dl frysta hallon
Hallonglass. Rör om då och då under de första timmarna för att inte alla hallonen ska hamna på botten. 1/2 dl hallonsylt. 250 g mixade hallon (färska alt frysta). 1/2 dl hallonsylt. 250 g mixade hallon (färska alt frysta)
Och tillslut hallonen. Hallonglass 2 portionerCa 250g kokosmjölk (jag använde mig utav Santa Marias)3 äggulor2msk sötströ0,5tsk vaniljpulver1dl hallonVispa kokosgrädden i en bunke, och se till att den stått kall innan och att den känns stum när du skakar den, inte vattnig
Denna hallonglass tillsammans med chokladfluffet blir en oslagbar kombo och det bästa är att den passar lika bra som en god nyttig frukost som den gör som en efterrätt
