Känner ni som jag för att baka lite idag. Dessa fantastiska macarons som några av mina elever gjorde i fredags kommer från min blogg och receptet hittar ni om ni klickar här
1,5 dl gräddeLite florsocker50 g mörk choklad minst 70%HallonGanache. Kan tyckas att en tårta i något vårigare tappning än denna mörka skapelse hade varit på sin plats, nu när fåglarna sjunger i munnen på varandra och knopp efter knopp slår ut, men choklad ÄR ju trots allt aldrig fel, och om inte hallon är vårigt
Hallonganachen fyllde vi sedan i färdiga skal, som förslöts med choklad. Vill du hitta på något riktigt roligt med dina barn, partner, kompis eller släkting så gå en pralinkurs på Chokladfabriken
