Skala morötterna och skär dem i skivor. Gulaschsoppa är en av mina favoritsoppor. 2 normalstora morötter. Lägg i löken och morötterna och låt dem steka på medelvärme i ca 5 minuter. Ha i dem i soppan och låt den fortsätta småkoka i ca 20 minuter eller tills potatisen och morötterna är mjuka. 2 normalstora morötter
Gör så här. Skala, ansa och tärna potatis, morot och lök i lagom stora munsbitar. Hacka vitlöken fint. Putsa och skär köttet i fina och lagom stora grytbitar
2 st morötter. Bryn köttfärsen och ställ åt sidan. Hacka lök, potatis, selleri, paprika och morot i små bitar och bryn i smör/ margarin i en stor gryta
Recept, Gulaschsoppa som jag gjorde den 4-6 personer. 3 morötter. Recept, Gulaschsoppa som jag gjorde den 4-6 personer 750 gram kravmärkt högrev. 3 palsternackor 3 morötter 2 msk tomatpuré
41Gulaschsoppa med köttfärs. 1-2 morötter. 1-2 morötter 1 gul lök. 2014-10-21 18. 37. Kategori. köttfärs. Idag har det varit ganska ruggigt och jag har känt mig frusen nästintill hela dagen och då passar det ju alldeles utmärkt med en god varm soppa och den blev verkligen mycket god så den kommer jag göra om fler gånger
